Siapa yang suka memesan Caffé Latte di kafe?
Caffé latte, atau kopi susu, adalah salah satu jenis kopi susu yang paling populer selain Cappucino karena kata Italia “kopi” dan “latte” berarti “susu.”
Meskipun kedua minuman ini terlihat hampir sama, rasa dan takaran mereka berbeda. Sementara cappucino memiliki rasa kopi yang lebih kuat, latte memiliki rasa yang lebih cair.
Asal Usul Kopi Latte: Meskipun kopi latte sudah ada di berbagai coffee shop sejak abad ke-20, ada cerita lain yang mengatakan bahwa kopi latte sebenarnya sudah ada sejak abad ke-17. Ini terjadi di Italia, tempat banyak turis Amerika datang dan merasa kurang cocok dengan kepahitan kopi yang mereka minum.
Akhirnya, ditambahkan susu untuk mengurangi atau menyeimbangkan rasa pahit dalam kopi tersebut. Selanjutnya, takaran susu tersebut dipatenkan dan jadilah menu kopi latte yang lebih bisa diterima banyak orang.
Dulu, kopi latte hadir sebagai breakfast coffee atau booster di pagi hari karena kandungan kopinya yang cukup intens dan pas untuk memulai hari. Namun sekarang, banyak click here juga orang yang menikmati kopi latte di sore hari.Berbagai Jenis Kopi Latte
Kopi susu yang sudah mendunia ini awalnya hanya perpaduan antara kopi dan susu, tapi sekarang sudah ada berbagai jenis kopi latte. Beberapa yang populer adalah Vanilla Latte, Hazelnut Latte, Caramel Latte, Mocha Latte dan juga Pumpkin Spice Latte. Hmm, kamu sudah pernah cobain yang mana aja nih?
Latte Art Mempercantik Kopi Latte
Siapa sih yang tidak suka minuman dengan penyajian yang menawan?
Kopi latte awalnya disajikan dengan sederhana, namun dengan semakin mendunianya minuman kopi susu ini, mulailah hadir latte art yang menjadikan kopi latte semakin menarik. Latte art sendiri pertama kali diciptakan oleh David Schomer dari Amerika Serikat pada tahun 1980-an.
Kini, latte art jadi salah satu kompetisi yang bergengsi di dunia perkopian, bahkan sekarang juga tersedia mesin pembuat latte art yang bisa mencetak berbagai bentuk.
National Latte Day
Tahukah kamu bahwa Amerika Serikat merayakan Hari Latte Nasional setiap tanggal 7 Oktober? Dari situ kita bisa menyimpulkan betapa populernya kopi latte di Amerika Serikat. Bahkan katanya, pesanan kopi latte di berbagai kedai kopi melebihi pesanan espresso sendiri, loh!
Cara Buat Kopi Latte Di Rumah
Buat kamu pencinta kopi, kamu bisa loh menikmati kopi latte di rumah. Dengan alat dan bahan yang sederhana, rasa kopi latte rumahan juga nikmat! Yuk, cek cara buat kopi latte di rumah ini!
Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
2 – 2,5 sendok teh NESCAFÉ Classic
Air panas
Susu
Gula (opsional)
Alat yang dibutuhkan:
Cangkir kopi
Panci / microwave
Milk frother
Sendok
Cara membuat:
Campurkan 2 – 2,5 sendok teh NESCAFÉ Classic dengan air panas secukupnya untuk membuat espresso.
Panaskan susu (bisa di atas kompor atau menggunakan microwave)
Lakukan milk frothing menggunakan milk frother, kemudian tuang ke cangkir.
Satu cangkir kopi latte sudah siap kamu nikmati. Enjoy!
Nah, itu dia cara buat kopi latte yang bisa kamu coba di rumah. Kalau kamu menginginkan kopi latte dingin, kamu bisa langsung menambahkan es batu. Tapi, kalau kamu ingin yang praktis, kamu bisa juga loh menyimpan beberapa NESCAFÉ Can Latte di kulkas, jadi langsung minum deh kalau lagi butuh asupan kafein!